痛风患者的误区,到底能吃豆制品吗?
大部分痛风患者都觉得豆制品嘌呤很高,甚至一些医务人员也这么认为,其实这是一个大误区。
没有加工的豆类,像黄豆、豆芽、豆苗,嘌呤含量确实很高,但经过加工的豆腐、豆浆、豆腐脑,在经过浸泡和高温后,大部分的嘌呤都溶解到水里流失了。
所以中等嘌呤的食物,痛风缓解期时是允许吃的,别吃太多就行,而且豆制品里含有丰富的植物蛋白,对我们的人体是有好处的,但像油炸豆制品、臭豆腐之类的还是少吃为好。如果你还有关于饮食其他的问题,可以在评论区给我留言。
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痛风的一大误区到底能吃豆制品吗?快来听程医生怎么说!
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